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媒体中心 > 方太资讯 > 方太FIKS智能生活家系统:厨房小白秒变“中华小当家”

方太FIKS智能生活家系统:厨房小白秒变“中华小当家”

第三只眼看方太 | 2018年07月25日

文章来源:新浪家居

总有人说,“厨房如战场”。即使是“久经战场”的大厨,在烹饪过程中面对各种花式菜品也免不了手忙脚乱,如果是厨房小白,恐怕更是如临大敌了。新浪评测团的两位成员作为名副其实的厨房小白,接到一项来自方太的高难度的厨房挑战—一刻钟完成三道花式菜品的制作! 


       本次新普京手机娱乐官网网站选择难度很高的多道菜同时烹饪,包括4道家常小菜:豆皮香菜卷、葱油鲍鱼、肉沫榨菜豆腐以及番茄金针菇汤。任务之初评测团就已经“瑟瑟发抖”,那么挑战能否完成?让新普京手机娱乐官网网站一起拭目以待~



方太FIKS智能生活家系统


??注:新浪家居评测团将通过方太FIKS智能生活家系统进行本次挑战。方太FIKS智能生活系统由四个部分构成:方太生活家APP,智能厨房电器、“大厨管家”智能终端,方太生活家体验馆。随着挑战的开始,新普京手机娱乐官网网站也将对这一系统的各个部分逐一进行了解和应用。


??方太生活家体验馆


       新浪家居评测团来到位于上海桃江路8号的方太生活家上海体验馆。据先容,方太在全国已开设40余家线下体验馆,举办活动近5000场。而上海生活家体验馆是开设最早并且规模最大的一家。

??这是方太为每一位爱好美食、要尝试美食烹饪的人打造的O2O社交场所,交流美食心得,分享生活美学。



方太生活家二楼体验区


??方太生活家 APP


??首先新普京手机娱乐官网网站用到的是方太生活家 APP。作为生活类APP,它设计简约、页面清新;底部的4个板块切换便捷,使用流畅,交互感很好。新普京手机娱乐官网网站可以通过APP浏览查询丰富多样的菜品,找到自己最爱的菜品。据工作人员先容,方太生活家APP上现有的2000多道菜谱,是联合了营养师、育儿师等一大批专家历时四年研发的,接下来,他们还将继续更新菜谱,增加更多符合人们奇思妙想的新菜色,真正解决“饭点迷茫”的现状。



方太生活家 APP


??选好菜谱后新普京手机娱乐官网网站发现,APP显示了不同菜品的最佳制作流程、提供了最优的烹饪时间,并且将菜品的准备时间、应用的智能厨电以及不同阶段的烹制时间都做好了规划。同时,APP与 “大厨管家”智能终端相连接,在手机上就能开启烤箱等智能厨电,进入工作模式。



多厨电协同烹饪


??看到这里,评测团简直“有如神助”,悬着的心终于放下了一半,新普京手机娱乐官网网站需要做的就是根据APP的推荐流程有条不紊的进行就能“多管齐下”,稳操胜券。


??智能厨房电器


??第一道菜品是豆皮香菜卷,用到的是烤箱。方太智能烤箱,同层同温,简单烤出不简单。双温度探针+立体循环系统让烤箱内的温度始终平稳,让食材受热更均匀;特有的分控烘焙模式,可以独立设定上下火温度,令食物达到最佳口感。

??烤箱预热加热8分钟后,“大厨管家”智能终端语音提示烹饪完成,打开烤箱,铺面而来的香气让评测团直咽口水。



方太智能烤箱


??随后新普京手机娱乐官网网站用同样的方法,用方太智能蒸箱烹制了肉末榨菜蒸豆腐。方太智能蒸箱,蒸汽大温度高,短时间蒸熟食物,最大程度的保留食材本身的味道,真正做到了美味又健康。



??方太智能蒸箱


??番茄金针菇浓汤在方太智控燃气灶和方太智能油烟机的通力配合下,色泽鲜艳、鲜香四溢。尤其值得一提的是,油烟机和灶具可以联动,无须手动打开,油烟机就能自动开启及时吸走厨房的有害油烟,另外,烟机还能根据油烟的大小智能调节风量和风压,让你的烟机时刻保持最恰当的排烟状态。



方太智能油烟机和方太智控燃气灶



方太智能油烟机吸力测试


??而这道看起来“大厨手笔”的葱油鲍鱼则是用方太蒸微一体机制作而成,色香味俱全。方太蒸微一体机通过蒸汽和微波组合烹饪,蒸汽由外向内、微波由内向外,大大减少烹饪时间,打造最佳风味。


  


??方太蒸微一体机


??饭后水果解油腻,一顿完美的家常饭,餐桌上自然也少不了水果。于是在等待菜品烹饪期间,新普京手机娱乐官网网站用方太水槽洗碗机洗了一篮水果。没错,方太水槽洗碗机不仅仅会洗碗,还能祛除果蔬表面的农药残留。


  

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左图:手洗水果 VS 右图:方太水槽洗碗机洗的水果


??“大厨管家”智能终端


??“大厨管家”一键互联多厨电,作为智能枢纽,“大厨管家”除了提示智能厨电的工作状态,是个出色的烹饪管家外,更是时刻监测厨房环境的安全,通过监测易燃气体、PM2.5等空气污染指数,保障家人健康。



??“大厨管家”监测厨房环境


??厨艺云共享


??方太FIKS智能生活家系统还有个十分温情和便捷的功能--可以“复刻”家人的菜谱,在外地也能做出最地道的家乡味道。

??评测团的两位成员都是独自离家在外,时常会想念远方的家以及妈妈的味道。那些熟悉的菜,网上菜谱写的再详细,也难以精确到具体火候和时间,导致最后的结果总是“差点味道”。



??录制、上传、下载菜谱


??而通过方太FIKS系统,家人可以录制上传烹饪流程,通过厨艺云共享给远在他乡的新普京手机娱乐官网网站,随即通过一键下载就形成了APP中的菜谱,一键启动就能控制智能厨电,为你烹制最熟悉最亲切的味道。


??多媒体视听功能


??方太智能厨房系统还有着多媒体视听功能,搭载高清触控屏和双声道立体声音响,新手跟着视频教程学做菜,直观生动;大厨可以用APP一键投屏,边做菜边追剧,想必也是一种全新的下厨体验。

??新浪家居评测团挑战成功!四道家常小菜在短短15分钟内就完成了,不论是卖相还是口味,都丝毫不逊色于大厨,厨房小白到中华小当家的完美逆袭,全靠方太FIKS系统的神助攻!



??成功完成四道菜品


??伴随着消费升级、生活节奏的加快以及智能家居的普及,方太FIKS系统为忙碌的上班族、新晋的家庭煮夫煮妇、以及追求智能高效品质生活的人们,提供了一整套的解决方案。也希翼能通过这样一个智能系统,激发消费者的烹饪灵感,演绎生活的智慧。








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